我是个喜欢听故事的人,喜欢听别人跟我描述他的梦想。
当然,我也有梦想!
我的终极梦想就是开个店。
因为开店有种坐看红尘滚滚,体验人生百态的感觉。开店就是义无反顾的将自己扔进一个洪流中,从此你无法回避,扑面而来的故事。
有人讲,普通青年开店是为了赚钱,为了谋生,而文艺青年开店通常是为了一个虚无缥缈的梦,一种想要的生活,一种在红尘边打滚的感觉。
我非文艺青年,但我也有我开店的诉求。快餐式的生活总是缺少仪式感,所以我希望通过食物刺激味蕾,来链接每个人。
我的店开在华中科技大学东校区韵苑2栋中国移动服务中心内,叫【师兄泡的茶】。很多人听到这个名字以为这里只卖茶,或者以为只是个普通的奶茶店。如果你这么认为那就大错特错了。
师兄的10大系列产品
手工酸奶系列 养颜果蔬系列
缤纷果茶系列 鲜果鲜榨系列
果味奶昔系列 健康沙拉系列
夏日冰沙系列 经典咖啡系列
香醇抹茶系列 绿意奶盖系列
生活不应该是速成的,所以我们每天的食物也都是现做的,因为人手和食材的供应有限,所以卖完就没有了。像沙拉还有水果茶这类食物,基本都是现切现做,跟普通的店比起来,我们的速度其实挺慢的,原因就是我们现做,为了保证每份食材的新鲜。
就拿我们做的酸奶来说吧,由于工业化的冲击,很少人愿意纯手工去现做酸奶。民以食为天,食以安为先。我们做的酸奶全手工制作,无添加,无防腐,不计成本使用天然奶源。
我觉得的每份食物都是我与你沟通的桥梁。我希望通过这个店,可以把原始又淳朴的食物,献给享受,热爱生活的你们。
与普通酸奶相比,我们的酸奶有什么不一样?
主流市售酸奶配料表
生牛乳、奶粉、白砂糖、食品添加剂、乳清蛋白粉、食用香精、保加利亚乳菌、嗜热链球菌、长双歧杆菌等各种叫不出名的添加剂……(保质期可达21——150天)
师兄原味酸奶配料表
新鲜生牛乳、果糖、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双歧杆菌(保质期:2——6度冷藏保存5天)
任何添加剂都是我们的终生敌人,我们将努力留住即将消逝的传统味道。食品安全已是当今社会的痛点,地沟油事件频发,人们逐渐失去对商家的信任,我坚持信念,不计成本采用优质牛奶,精心挑选优质食材,因为唯有好食材和你不可辜负。
每一种精心挑选的食材,每一道纯手工的工序,只希望每位朋友能体会到这份良苦用心。
待续……
祝安好!
啊哦,这个故事机器人还没有学会呢。跟我说,“讲个白雪公主的故事”吧 —— 来自不靠谱的喵喵机器人的回复
啊哦,这个故事机器人还没有学会呢。跟我说,“讲个白雪公主的故事”吧
--来自机器人的不靠谱回复
无尽的盛筳终会散去,但也还有一粥一饭的简朴。深夜巷子里的一碗面会让人泪流,酒店里的扬州炒饭也会让你想起童年,饱含黄油和糖的甜品也让你幸福感徒增……
食物能讲人类所有情绪都投递出来。就好像韵苑二栋内,师兄泡的茶,让人觉得每天都是“岁月静好”
我喜欢文艺青年开店,喜欢他们表面上看起来仅仅是开了一个店,但内心抱着一种小小的“啊,也许能改变一条街、一座城的气质,我也在为改变世界做了一点事情呢”的心态
qijin1643
2015/6/18 14:36:52
谢谢师兄啦 明天早上想喝你们家的酸奶哦真的超级感谢